炒羊杂的家常做法 怎么做炒羊杂
1、食材：羊杂400g、青蒜100g、香菜50g、菜油50毫升、火锅底料1小块、盐1勺、黑胡椒粉1勺 。
2、羊杂大片的切成细丝后清洗干净 ， 再控掉水分备用 。
3、青蒜理好清洗干净 ， 香菜理好清洗干净 。
4、青蒜斜切成小段 ， 香菜切成小段备用 。
【炒羊杂的家常做法 怎么做炒羊杂】5、锅中倒入50毫升的菜油 ， 先放入火锅底料 ， 再放入辣椒末小火炒到出红油 。
6、倒入羊杂 ， 大火翻炒均匀 。
7、锅边淋入热水大火煮开 ， 再小火炖煮10分钟 ， 正好汤汁收干 。
8、倒入青蒜和香菜大火翻炒均匀 ， 再调入一勺盐、一勺黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 八寸蛋糕多大 原来这么大
- 孜然肉片怎么做 做孜然肉片的步骤
- 蒜泥白肉的汁怎么调 蒜泥白肉的蘸水怎么做？
- 怎么做锡纸烤鱼 锡纸烤鱼家常做法
- 摆摊龙虾的做法和配方 摆摊龙虾怎么做
- 嘴唇是黑色的病因有哪些
- 正宗麻辣虾尾的做法 正宗麻辣虾尾的做法简述
- 嘴唇四周起皮怎么办？
- 哮喘适合什么运动呢
- 口袋妖怪漆黑的魅影德文后的剧情 口袋妖怪漆黑的魅影玩法