秋天吃补的食谱有哪些
【秋天吃补的食谱有哪些】山药排骨 , 很多的滋补食材 , 食用过后很容易出现上火 , 尤其是在秋季 。所以 , 很多的滋补的食物都需要和山药一起制作 , 从而起到滋补的作用 。薏米山药排骨汤 , 虽然是夏末秋初之际 , 但也还要注意祛湿 , 体湿沾惹寒气造成身体伤害 。薏米属于祛湿首选 。秋季养生粥 , 粥是我们常吃的食物 , 很多食物都可以制作成粥来食用 。熬粥时上层出现的粘稠状的“米油”具有很强的滋补作用 , 能够补中益气、健脾胃和养颜等作用 。百合杏仁粥 , 秋季容易出现燥热 , 并且秋燥伤肺 。所以 , 入秋之初适宜吃一些润肺生津、止咳的食物 。并且百合属于白色食物入肺 , 其中含有粘液物质 , 可润肺清热 。而杏仁具有润肺、止咳 , 治疗干咳等作用 。菊花是属于秋季的花 , 用在秋季进补最好不过 。虽然在初秋之时还没有现象菊花 , 但是可以取干菊花来制作 。菊花性味甘、苦、微寒 , 如肺经和肝经 , 具有疏风清热、清肝明目等作用 。适合秋季肝火上旺 , 肺热咳嗽等 。
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