怎么做腊肠胡萝卜炒饭好吃?需要哪些食材?小编为您提供腊肠胡萝卜炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肠胡萝卜炒饭 。
晚上有时会剩下一小碗米饭,早上做成炒饭是最合适不过的
做腊肠胡萝卜炒饭所需食材:腊肠少许,胡萝卜少许,剩饭一小碗,鸡蛋一个,生抽适量,耗油适量,盐(放鸡蛋里)少许(也可不放),腊肠胡萝卜炒饭的做法步骤:
步骤1:准备好所有食材,鸡蛋放入一点点盐打散,胡萝卜、腊肠切成丁,青菜切碎
步骤2:锅加热后放少许油,倒入腊肠和胡萝卜丁翻炒,炒至腊肠透明出油,稍微再炒炒盛出
步骤3:锅中再倒入少许油,倒入打散的鸡蛋
步骤4:把鸡蛋用锅铲铲成小块
步骤5:倒入刚才炒过的腊肠胡萝卜丁和青菜碎一起翻炒
步骤6:倒入剩饭翻炒,再倒入少许生抽和耗油翻炒,(只要一点点生抽和耗油就可以了)炒至米饭上色都均匀就可以了
【腊肠胡萝卜炒饭的做法(增肥食谱)】
步骤7:上色均匀就可以关火盛出
步骤8:装盘撒点芝麻,美味的腊肠胡萝卜炒饭就完成啦!
温馨提示:胡萝卜不喜欢也可以不放,腊肠可以换成香肠
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