怎么做辣鸡架好吃？学做辣鸡架需要哪些食材？为您提供辣鸡架的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣鸡架 。
做辣鸡架所需食材：主料：鸡块800g，盐适量，料酒2勺，生抽5勺，干辣椒3个，花椒20粒，生姜两片，糖4勺
辣鸡架的做法步骤：1. 鸡肉洗净，放开水里炖两分钟取出
2. 油锅里放入干辣椒和花椒炒出香味
3. 放入鸡块和姜煸炒，再放入酱油、糖大火炒，再放入料酒大火炒
4. 炒的差不多了加入水大火炖5分钟转小火30分钟即可
【辣鸡架的做法（青少年食谱）】5. 完成，注意糖放少了可不好昂
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