酱肉烧饼的做法(热菜菜谱)

怎么做酱肉烧饼简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗酱肉烧饼 。
因为疫情孩子还没开学,老妈身体不好我也不能上班,在家也不能闲着,要让我们元气满满的一天从早餐开始 。
做酱肉烧饼需要什么材料中筋面粉500克,干酵母5克,盐3克,温水280克,洋葱1个,鸡大胸一整块,香菇适量,油适量,蚝油2勺,甜面酱3勺,盐少许,生抽2勺,料酒2勺,淀粉少许,老抽1勺,糖少许,芝麻适量,五香粉半勺
酱肉烧饼怎么做好吃又简单
做法分解1:1把面粉盐搅拌2加清水3和面成絮状4揉成软面团5盖好醒发半小时左右,不用完全发起来 。
做法分解2:两勺面粉加少许盐加五香粉2浇热油3搅拌均匀
做法分解3:1拿出面团排气2擀成大片3抹上均匀的油酥4卷起切八份 。
做法分解4:1把两边捏紧2稍微擀开3叠起三分之一4把另外三分之一叠上5捏起四角往中间团 。
做法分解5:1捏口向上擀开2包入馅料3把口收严,4包好再醒10分钟左右 。盖上保鲜膜 。我忘照了 。
做法分解6:1表面抹点水粘上芝麻2把锅烧热加油3把烧饼放里按成饼状4两面煎5两面都煎成金黄色
做法分解7:烤箱150度预热,150上下火烤10分钟 。(要是没烤箱上一步多煎一会)
做法分解8:馅料忘了拍过程了,我是前一天睡前做好的放冰箱,早上早拿出来一会回温 。(鸡胸切小丁加盐淀粉料酒淹十几分钟,锅烧热加油,加鸡肉煸炒变色倒入面酱料酒生抽老抽糖搅拌均匀加洋葱继续炒,洋葱变色就盛出 。)
做法分解9:开吃!
酱肉烧饼的做法窍门【酱肉烧饼的做法(热菜菜谱)】煎的时候一定要小火不然都糊了 。。

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