炒土豆丝能放花椒粉吗
可以适当放入花椒调味，不可以放太多，太多会变得味重 。主要根据个人口味选择 。
【炒土豆丝能放花椒粉吗】花椒粉是一种用花椒制成的香料 。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油 。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出 。在烹调上既能单独使用，如花椒面 。也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等 。
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