大块羊肉怎么煮
【大块羊肉怎么煮】大块羊肉的制作：
1、先将带骨羊肉剁成拳头般大，放入凉水锅，加煤或柴火，用旺火煮沸；
2、待锅面上漂起一层血沫，用铁勺将之滗去；
3、待大火滚沸半个时辰后，改用温火慢炖；
4、待再次漂起一层渣滓，再次用勺子滗去；
5、1小时后，肉已见熟，香味四溢，舀一勺咸盐水添进锅里，咸淡恰好；
6、煮肉时，仅用盐作调料，而不放其他佐料 。
推荐阅读
- 用普通电锅怎么焖米饭
- 我的世界1.10.2转换桌怎么做 游戏里怎么做转换桌
- 明日之后同居后怎么送金条 步骤很简单
- 口袋妖怪漆黑的魅影彩幽市怎么走 口袋妖怪漆黑魅影5.0彩幽市怎么去
- 王者荣耀原初之息任务怎么做 王者荣耀原初之息任务是什么
- 孩子在初中学校被欺负怎么办
- 鸡腿肉怎么做q弹 鸡腿肉这样做q弹好吃
- 红烧小排的做法和配方 红烧小排怎么做
- 紫苏的存放方法 紫苏怎么保存
- 怎么做带汤的馅饼 带汤馅饼制作步骤