青稞米怎么吃 青稞米的几种吃法
1、蒸米饭
青稞米能用来蒸米饭吃 , 在用青稞米蒸米饭的时候 , 需要提前把它头洗干净 , 并用清水浸泡2~3小时 , 然后再准备适量的大米和青稞米放在一起调匀 , 放在电饭煲中 , 加适量清水接通电源蒸熟 , 取出以后可以搭配自己喜欢的菜品一起吃 。
2、煮粥
青稞米还特别适合用来煮粥喝 , 但青稞米煮粥时需要的时间比较长 , 大家在用它煮粥以前 , 最好能用清水把它浸泡后 , 再与其他食材一起入锅煮 , 在煮的时候可以给它搭配适量红枣 , 桂圆和黑米以及红豆等食材 , 这样会让煮好以后的青稞粥口感更好 , 营养价值更高 。
3、做炒饭
蓝青稞米特别适合用来做炒饭 , 再用它做炒饭之前 , 需要先把它放在蒸锅中蒸熟 , 然后再准备适量胡萝卜丁 , 黄瓜丁 , 火腿丁以及两个鸡蛋 , 把鸡蛋磕开后炒熟 , 然后在炒锅中放适量食用油 , 放葱花炒香把蔬菜入锅炒匀再把蒸好的蓝青稞米饭放进去 , 炒匀以后放入炒好的鸡蛋就可以 。
4、做米糊
【青稞米怎么吃 青稞米的几种吃法】蓝青稞米用来做米糊也特别好喝 , 再用它做米糊的时候 , 可以给它搭配适量的紫米或者大米 , 把它们淘洗干净以后 , 直接放在家中的豆浆机中 , 放入适量清水 , 接通电源选择米糊键 , 让豆浆机工作 , 等他停止工作后 , 里面的米糊就能做好 , 取出后放适量白糖调味就能食用 。
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