草莓营养价值及功效 草莓营养价值及功效介绍
1、由于草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 而维生素A具有养肝护眼的功效 , 所以草莓具有明目养肝的作用 。
2、草莓有刺激胃黏膜分泌 , 有助于胃的消化 , 所以可以在饭前的时候吃一点 。因为草莓中富含大量的纤维素 , 所以很利于通便 , 促进肠蠕动 。
【草莓营养价值及功效 草莓营养价值及功效介绍】3、草莓除可以预防坏血病外 , 对防治动脉硬化 , 冠心病也有较好的疗效;草莓是鞣酸含量丰富的植物 , 在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收 , 具有防癌作用 。
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