榴莲壳炖鸡需要榴莲肉吗
只要榴莲壳 。
主料：土鸡半只、榴莲壳2瓣；
辅料：盐适量、黄芪适量、枸杞子适量 。
步骤：
1、榴莲壳只取中间柔软的芯；
2、把芯用清水洗净；
3、枸杞子洗净；
4、黄芪洗净；
5、鸡剁成大块，洗净；
6、鸡块氽一下水；
7、鸡块和榴莲壳、黄芪放入砂锅；
8、加入适量的清水，大火炖十分钟转小火炖30分钟；
【榴莲壳炖鸡需要榴莲肉吗】9、最后放入盐和枸杞子再炖3分钟即可以出锅了 。
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