南瓜馅饼做法 黄金南瓜馅饼香脆软糯做法介绍
原料:南瓜,肉馅,小葱 。
【南瓜馅饼做法 黄金南瓜馅饼香脆软糯做法介绍】适量面粉加发酵粉、水和成面团,饧发50分钟 。
肉末加姜末、盐、料酒、酱油、鸡蛋液顺着一个方向搅打上劲 。
南瓜切碎,香葱切葱花 。
放入肉馅中,加香油、鸡精拌匀 。
发酵面团分成若干等分,擀成圆片 。
包入南瓜肉馅,按成饼,放煎锅中小火煎 。
两面煎金黄色即可 。
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