芝麻豆沙酥怎么做 芝麻豆沙酥的做法步骤
1、首先分别将水油皮（普通面粉95克、水38克、猪油38克、糖粉10克）和油酥材料（低筋面粉120克、猪油60克）混合揉成面团 ， 盖保鲜膜醒15分钟 。
2、将水油皮和油酥分别分成12份 。
3、取一份水油皮团压扁成片 ， 包入一份油酥呈球型 。其它依次做好 。
4、将包好的面团分别擀成长舌型 ， 卷起 ， 盖保鲜膜醒10分钟 。如此擀卷两次 ， 即成酥皮坯子 。
5、取一只酥皮坯子 ， 擀成片 ， 包入豆沙馅 ， 收口朝下摆入烤盘中 ， 其它依次做好 。
6、将蛋黄打散 ， 用刷子刷在豆沙酥饼表面 ， 分别撒入白芝麻即可 。
【芝麻豆沙酥怎么做 芝麻豆沙酥的做法步骤】7、将烤盘放入烤箱的中层 ， 芝麻豆沙酥180度上下火烤20—25分钟即可 。
推荐阅读
- 黑芝麻糊里能放枸杞和红枣吗
- 燕麦黑芝麻粥 燕麦黑芝麻粥做法
- 虎皮葡萄干奶酥面包怎么做 虎皮葡萄干奶酥面包的做法
- 酥麻饼干正宗做法和配方 酥麻饼干怎么做
- 芥末焙煎芝麻汁拌三丝的做法（增肥食谱）
- 芝麻蛋卷的做法（增肥食谱）
- 蛋黄酥烤好后怎么保存 三个保存小技巧让蛋黄酥保持好口感
- 酥肉烩窍门 怎么做烩酥肉
- 如何做奶酥吐司 做奶酥吐司的做法
- 怎么做红豆沙羹 做红豆沙羹的方法