怎么做啤酒小龙虾好吃？需要哪些食材？小编为您提供啤酒小龙虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味啤酒小龙虾 。
夏天一到 ， 怎能错过小龙虾呢？不管是麻辣小龙虾还是啤酒小龙虾 ， 都是超级受欢迎的 。
做啤酒小龙虾所需食材：小龙虾2斤 ， 姜10克 ， 其他香料25克 ， 干辣椒4个 ， 花椒1克 ， 八角三个 ， 蒜片2小瓣 ， 豆瓣酱25克 ， 啤酒一罐500毫升 ， 盐适量 ， 生抽20克 ， 耗油10克 ， 香味2片 ， 啤酒小龙虾的做法步骤：【啤酒小龙虾的做法（增肥食谱）】
步骤1：生猛的小龙虾 。
步骤2：用刷牙把小龙虾的虾肚 ， 虾爪刷洗干净 ， 多刷几次 。再用手抓住小龙虾尾部中间的翅 ， 左右拧几下抽出虾线 。如果想要小龙虾更加入味 ， 可以用剪刀剪去三分一的头部 。
步骤3：油烧热 ， 放入姜片和蒜爆出香味 。
步骤4：放入香料炒出香味 。
步骤5：倒入豆瓣酱炒出红油 。
步骤6：倒入小龙虾翻炒3分钟 ， 倒入生抽 ， 耗油翻炒均匀 。
步骤7：倒入啤酒 ， 啤酒要末过小龙虾 ， 盖上盖子煮15分钟 ， 时间根据小龙虾的大小调整 。
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