怎么做8寸圆形慕斯蛋糕好吃?学做8寸圆形慕斯蛋糕需要哪些食材?为您提供8寸圆形慕斯蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味8寸圆形慕斯蛋糕 。
做8寸圆形慕斯蛋糕所需食材:主料:饼干200g , 青提250g , 细砂糖70g , 淡奶油250g , 吉利丁片2片(10g) , 猕猴桃4个
8寸圆形慕斯蛋糕的做法步骤:1. 提前准备好材料
2. 将10g吉利丁片用凉水泡软 , 沥水后放置一旁备用
3. 用保鲜膜包好8寸圆形模具
4. 用肉松锤散成饼干碎后倒入模具中
【8寸圆形慕斯蛋糕的做法(青少年食谱)】5. 将青提用果汁机打成泥
6. 放入锅中小火煮开 , 加入细砂糖和泡软的吉利丁片
7. 将淡奶油倒入盆中 , 加入糖粉进行打发
8. 淡奶油打至7~8分发 , 倒入青提泥搅拌均匀
9. 切好猕猴桃
10. 依次摆放在圆形模内壁
11. 倒入搅拌均匀的青提泥 , 放入冰箱冷藏3小时左右
12. 脱模后 , 我女儿非要我把蛋糕倒过来
温馨提示:如果冷藏冻得太硬 , 可选择热毛巾或者电吹风 , 注意控制好力度哦
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