做葱烤鲫鱼所需食材：河鲫鱼一条 ， 姜两片 ， 葱一把 ， 冰糖适量 ， 料酒适量 ， 生抽适量 ， 老抽适量 ， 食用油适量
葱烤鲫鱼的做法步骤：
步骤1：鲫鱼洗净用厨房用纸吸干水分（我用了一条）
步骤2：葱切段备用
步骤3：热锅冷油下姜片摩擦锅
步骤4：下鲫鱼
步骤5：煎到两面金黄盛出
步骤6：下葱段炒至变色出香味
步骤7：盛出一部分葱其余的留锅中将煎好的鲫鱼放在葱上
步骤8：沿锅边淋入料酒老抽生抽加适量水加冰糖盖盖开大火烧开转中小火煮几分钟开盖调味中小火慢慢收汁
步骤9：出锅装盘摆上香葱浓油赤酱的葱烤鲫鱼好了
步骤10：葱香味浓郁好吃极了下酒佐餐佳品
温馨提示：【葱烤鲫鱼的做法（增肥食谱）】鲫鱼肚子里的黑膜一定要除净否则做出来的鲫鱼会腥鲫鱼很鲜嫩但刺多吃时要小心哦……
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