萝卜丝烧带鱼 怎么做呢
1、把带鱼剖腹去内脏和鱼鳍,去头和尾巴,洗净 。
2、用剪刀剪成一段段沥干水分 。
3、把白萝卜去皮用檫子檫成细丝备用 。
4、热锅下油,油多放点,放入带鱼,用小火煎成两面金黄色盛出备用 。
5、锅里留底油,放入姜蒜沫爆香 。
6、接着放入萝卜丝翻炒 。
7、等到萝卜丝变软后放入煎好的带鱼 。
【萝卜丝烧带鱼 怎么做呢】8、在锅里加入适量的料酒和水 。盖上锅盖闷煮一会 。等汤汁有点收干时放入盐和味精调味,撒上葱花即可出锅 。
推荐阅读
- 土豆和胡萝卜相克吗 给大家介绍一下
- 白萝卜炖骨头里面要放什么调料
- 萝卜炖粉条怎么做 制作萝卜炖粉条
- 炒鳝丝怎么做
- 家常拌萝卜教程 如何做家常拌萝卜
- 广式青萝卜干腌制方法 广式青萝卜干腌制方法步骤
- 酸辣白萝卜的做法大全 酸辣白萝卜的做法介绍
- 如何做萝卜猪蹄好吃 猪蹄萝卜好吃做法步骤
- 碎肉萝卜缨 碎肉萝卜缨家常做法
- 烤红萝卜片做法步骤 怎么做烤红萝卜片