怎么做简易红烧肉好吃？学做简易红烧肉需要哪些食材？为您提供简易红烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简易红烧肉 。
做简易红烧肉所需食材：主料：五花肉500G
【简易红烧肉的做法（私家菜）】辅料：八角2个 ， 大葱1段 ， 草果1个 ， 姜3-4片 ， 蒜3-4瓣 ， 冰糖3-4颗 ， 老抽1小勺 ， 生抽1勺 ， 料酒1勺 ， 盐3G ， 油1小勺
简易红烧肉的做法步骤：1. 五花肉洗干净 ， 放入电压锅压15分钟 ， 捞出切块（大小自己定） ， 汤保留 ， 等一下用 。
2. 热锅 ， 加油 ， 油热加入姜、葱、蒜、八角、草果 ， 炒出香味
3. 倒入五花肉炒出小油微黄
4. 加入煮五花肉的汤、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐 ， 大火烧开 ， 转小火20分钟 。
5. 再大火收汤 ， 起锅即可 ， 入口即化 。
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