怎样包馄饨 方法不止一种
1、首先要跟大家讲的这一种包法是比较简单的那种 ， 拿出我们从超市买好的正方形面皮儿 ， 调拌好馄饨馅 ， 之后把肉馅放在馄饨皮儿的中间 ， 将皮儿正对折 。如果发现不粘的话 ， 可以准备一碗清水 ， 用手蘸清水 ， 在面皮四周涂抹一圈就可以了 。对折之后 ， 我们再把混沌皮两边往里面卷成一个半圆的形状 ， 将面皮儿用手捏合起来 ， 这样一个简单的馄饨就做好了 。
2、再有一种做法是外面经常会卖的那种 ， 被称作是最快速的一种包法 。先把面皮儿放在手中 ， 然后用勺子把肉馅放在中间 ， 从一个角往里面折 ， 大概就是呈一个三角形的那样 ， 只要把馅给包住就可以了 。而另外两边也是往里面去折 ， 最终呈现出来的形状 ， 就好像一个包包那样 。这时我们会发现上面还剩下一个角 ， 那时就不用管了 ， 只要把上面部分和面皮儿给粘紧 ， 这样就不会漏 。而且还特别的简单好做 ， 但是这种做法一定要把馄饨皮儿给弄的厚一点 ， 所以从超市买来的馄饨皮 ， 不太适合这样去做 。
【怎样包馄饨 方法不止一种】3、除此之外 ， 还有一种做法是特别可爱的 ， 可以包给小朋友来吃 ， 有点像是猫的耳朵 。而且这种混沌的包法是特别常见的 ， 基本上家里人都会做 。那就是先把正方形的混沌皮儿放在手上 ， 将肉馅放在中间 。馄饨皮儿的两边对折成一个三角形 ， 不是像第一种那样折起来 ， ， 而是角对角的那样对折 。一定要把馅给包在里面 ， 露出来的话 ， 很有可能在下锅的时候混沌就没有馅了 。
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