粽子怎样包 包粽子的方法
1、粽叶折一条窄边 。卷起 ， 成漏斗型. 这只粽子皮包反了 ， 滑的一面包米饭 。加糯米 ， 绿豆 ， 肉 ， 咸蛋黄 ， 栗子 ， 再加绿豆 。再在外面包一层粽叶 ， 外面再包一层粽叶 ， 不用包到底.小漏斗就成了大漏斗 。
2、再加糯米 ， 馅不要加太多 ， 7分满就好. 左右两边的粽叶向内折叠 。把对着自己的小尖角折上去 。外面的粽叶翻下来.用棉绳扎紧 。包好了 ， 和拳头差不多大 。
【粽子怎样包 包粽子的方法】3、接下来就是烧粽子了 ， 拿了家里最大的锅子 ， 加冷水 ， 大火烧滚 ， 小火焖 ， 烧了差不多6个多小时 ， 让粽子留在里面自然冷却 。
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