怎么做玫瑰花饼好吃？需要哪些食材？小编为您提供玫瑰花饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玫瑰花饼 。
玫瑰花娇艳美丽，花语代表着爱情，火热、勇敢、高贵，花瓣可食用，富含维他命C，玫瑰花性温和解郁，和血调经 。常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等，亦可用于化妆品和酒水、医用，看来它的用途还真广泛呢！用云南优选的玫瑰花酱，制作玫瑰花饼，味道非常清香，吃一口，保证你会爱上它！
做玫瑰花饼所需食材：油皮：，中筋面粉125克，猪油35克，水50克，细砂糖10克，油酥：，低筋面粉80克，猪油40克，馅：，玫瑰花酱130克，糯米粉25克，蜂蜜25克
玫瑰花饼的做法步骤：
步骤1：先制作玫瑰馅，将糯米粉放在不粘锅中炒出香味 。
步骤2：将玫瑰花酱、蜂蜜、糯米粉放在一起混合，玫瑰花酱要挤掉一部分汁，不要全部挤掉，太干不成团，太稀会很难包 。
步骤3：用刮刀拌匀，盖上保鲜膜备用 。
步骤4：制作油酥：将低筋面粉和猪油放在一起揉搓均匀 。
步骤5：和成面团盖上保鲜膜静止备用，天气热可以放在冷藏 。
步骤6：制作油皮，将水、细砂糖、中筋面粉和猪油放在一起混合揉匀 。
步骤7：揉出可以延伸的扩展阶段 。
步骤8：将油皮平均分割，每个10克 。
步骤9：油酥平均分割每个6克 。
步骤10：油酥包住油皮收口 。
步骤11：擀成椭圆形 。
步骤12：从上向下卷起，全部做好，盖上保鲜膜松弛15分钟 。
步骤13：再次擀开 。
步骤14：再次卷起松弛15分钟 。
步骤15：将两端对折擀成圆饼 。
步骤16：包入玫瑰花馅收口 。
步骤17：全部包好放入烤盘中 。
步骤18：红色素兑一点水，用模具印上图案 。
步骤19：放入烤箱中层上下火170度烘烤25-30分钟 。
步骤20：成品
步骤21
成品
步骤22
成品
【玫瑰花饼的做法（热菜菜谱）】步骤23
成品
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