正宗牛肉板面的配方 送给需要的你
1、牛肉切大块，放入开水锅里烫一下，大约煮两分钟，捞起，水留用 。
2、然后将牛肉切成小块 。锅里放油烧热，倒入切成段的，倒入牛肉，翻炒至牛肉变色 。
3、然后放老抽、红葡萄酒，盖上锅盖烧一会 。
4、然后放八角、 盐，翻炒一会 。
5、感觉汁被牛肉吸收后，将牛肉盛入原来烫牛肉的锅里，焖煮约两小时 。
6、另煮一锅水下面条，煮熟捞起，沥干水放碗里 。放入新鲜蒜麋、一小点生抽、麻油拌匀 。
【正宗牛肉板面的配方 送给需要的你】7、合并：将卤好的牛肉和汤汁盛入面碗，再放上烫好的青菜和鹌鹑蛋即可 。
推荐阅读
- 怎么做香辣耗儿鱼 香辣耗儿鱼正宗做法
- 正宗日式面包制作方法 正宗日式面包制作方法与步骤
- 集成墙板人工费价格表2022 130平方集成墙装修多少钱
- 家里装修用护墙板好不好 2022年家装护墙板价格多少钱一平
- 板栗炖溜达鸡汤 板栗炖溜达鸡汤的做法步骤
- 泡椒牛肉丝的做法 泡椒牛肉丝怎么做
- 牛肉怎么做不红 牛肉不红做法
- 正宗湖南油炸酥肉的做法和配方 油炸小酥肉家常做法分享
- 牛肉归阳参清汤米粉怎么做 牛肉清汤米粉的做法
- 正宗酸菜鱼做法 正宗酸菜鱼做法介绍