请问一下樱花糕的做法
主料:纯牛奶250克,纯藕粉50克,冰糖粉80克,樱花10克 。
步骤:1、摘取花瓣 。
2、花瓣放入盐水中浸泡20分钟后,沥干水分备用 。
3、把纯牛奶和樱花瓣放入搅拌机中 。
4、插入电源搅拌1分钟,然后加入纯藕粉和冰糖粉,再搅拌1分钟 。
【请问一下樱花糕的做法】5、搅拌后到入奶锅中,用小火煮至浓稠,煮的过程中不断地快速搅拌 。
6、煮到浓稠顺滑后倒入模具中,晾凉至凝固 。
7、装盘 。
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