核心提示：杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫，不会对人体有害 。杨梅含有有效杀菌成分，对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用，对拉肚子不止者有良效 。
杨梅里的虫子基本无害
杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫，不会对人体有害 。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身较干净 。在繁殖季节，它会被杨梅的气味吸引，在杨梅表面上产卵 。果蝇的卵孵化成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食 。如果自然生长，要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走 。从出生到成长，果蝇幼虫几乎都是在无污染的环境中，因此几乎不会有对人体不好的病菌存在，所以吃杨梅吃不坏肚子 。
果蝇幼虫是一种优质蛋白，含有抗菌肽 。有人把这种虫子当宝贝，认为能够提高人的抵抗力 。但是，如果把“杨梅吃不坏肚子”归结为里面的虫子，则过于牵强 。
杨梅的保质期很短，常温下只有1~2天，如果里面有虫子，它就会随着杨梅的变质而成熟 。果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害，一旦成熟，变成黑色，爬出来后，再吃下去就对人体有害了 。所以，杨梅买来后要尽快吃掉 。
杨梅含杀菌成分不易吃坏肚子
杨梅不容易吃坏肚子，是由于含有一种有效杀菌的成分 。这种成分对大肠杆菌、痢疾杆菌有抑制作用，对拉肚子不止者有良效 。杨梅中含有维生素C、B，和其他水果不同的是，虽然口味酸甜，却不伤脾胃 。
【杨梅虫对人无害 健康吃杨梅（水果食疗）】不过，吃杨梅也要适量，对于胃溃疡的人来说，杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激 。这类人要少吃，一天不要超过10颗 。
另外，食用杨梅后应及时漱口或刷牙，以免损伤牙齿 。糖尿病患者应慎食杨梅，以免血糖过高 。
杨梅虫虽然对人体无害，但大多数人对其还是有心理障碍的 。其实，用冷开水加盐浸泡20分钟，就可以把杨梅里面的虫子逼出来 。需要注意的是，杨梅要先用盐水浸泡后再放入冰箱，否则虫子会被冻死，再用盐水浸泡也无法逼出来了 。
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