紫茄子怎么做不长胖 紫茄子怎么做吃了不长胖


1、首先把紫茄子洗干净 , 切成条状;
2、放在笼屉上 , 等水沸腾上锅蒸5分钟;
【紫茄子怎么做不长胖 紫茄子怎么做吃了不长胖】3、将蒸好的茄子改刀切大段摆入盘中 , 彩椒切丝 , 蒜、香菜切末;
4、小碗中放入酱油、白醋、白糖、辣椒油、蒜末、香菜搅拌均匀 , 做成酱汁;
5、将酱汁淋在蒸好的茄子上 , 就可以吃啦 。

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