八珍豆腐的正宗做法 八珍豆腐怎么做
【八珍豆腐的正宗做法 八珍豆腐怎么做】1、准备鱿鱼 , 虾 , 冬笋 , 胡萝卜 , 平菇 , 嫩豆腐 , 香菇 , 木耳 , 对鱿鱼进行改刀 , 切成四方块 。
2、将鱿鱼放入沸水中煮熟 , 豆腐块均匀的包裹上面粉 。
3、将豆腐块过油定型 , 复炸上色 , 锅中放入油 , 葱花 , 蒜 , 炒香 。
4、加入木耳 , 胡萝卜 , 冬笋 , 香菇 , 平菇 , 鱿鱼卷 , 虾身 , 蚝油 , 砂糖 , 盐 , 水 , 炸豆腐 , 水淀粉 , 炒熟即可 。
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