羊排白萝卜汤的做法了解
羊肉炖白萝卜汤是比较好的，而且除了羊肉的滋补保健价值之外，白萝卜可以更好的去除羊肉的膻味，所以做出来的羊肉白萝卜汤，不仅滋补价值高，同时更加的美味 。
方法一、
食材明细 羊排 适量 白萝卜适量 桂皮适量 香叶 适量 姜适量 香菜适量 大葱 适量 盐 适量 八角适量
1、羊排洗净切块 。
2、萝卜切滚刀块备用 。
3、锅里放入清水，大葱，姜片和羊排 。
4、大火烧开 。
5、去血水放入温水里洗净浮沫备用 。
6、锅热注少量的色拉油，放入羊排，八角，香叶，大葱和姜片一起炒2分钟 。
7、倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右 。
8、注适量的温水 。
9、大火烧开羊排汤 。
10、倒入切好的萝卜一起 。
11、放入萝卜块大火再次烧开 。
12、转入砂锅中炖2小时即可 。
13、起锅前加入盐和香菜调味即可 。
方法二、
清炖羊排 材料：羊排、葱、姜、老抽、料酒、海鲜酱、小辣椒、大料、香叶、桂皮、盐等 步骤：
1、羊排切块，放入冷水锅里焯水，随着水温的升高，羊排变的发白了就可以了
【羊排白萝卜汤的做法了解】2、捞出羊排放到高压锅里，锅里倒入没入羊排的水量，再把调料、拍扁的姜块儿、葱段放入锅中，再倒入两大勺海鲜酱，料酒、老抽和适量的盐调味，然后将高压锅的盖子盖上，开大火，上汽后关小火，十五分钟后，美味的清炖羊排就可以出锅了
推荐阅读
- 鸡汤豆腐皮的做法（私家菜）
- 番茄豆腐汤的做法和功效
- 狗肉豆腐汤的做法和功效
- 如何做老鸭汤好喝 怎么做老鸭汤好喝
- 四物利腰汤治疗腰肌扭伤配方、医案、经典案例
- 当归四逆汤加减配合手法治疗腰扭伤配方、医案、经典案例
- 血府逐瘀汤加味治疗外伤性胸胁痛配方、医案、经典案例
- 三七和伤汤治疗胸胁损伤配方、医案、经典案例
- 舒胸汤加味治疗胸肋损伤配方、医案、经典案例
- 三棱和伤汤加减治疗胸胁迸挫伤配方、医案、经典案例