怎么做原味猪肉松好吃?需要哪些食材?为您提供原味猪肉松的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味原味猪肉松 。
自制猪肉松 , 面包机一键搞定 , 不怕不会做 , 专治挑食宝宝 , 肉肉吃起来~最近娃娃不爱吃肉 , 只能照小时候的法子了 , 做成肉松 , 吃米饭呀吃面条呀 , 都可以挖两勺进去 , 有滋有味儿哦 。面包机做的 , 很简单 , 扔里面该干啥干啥去吧~
做原味猪肉松所需食材:猪里脊肉500克 , 食用盐5克 , 酱油10克 , 白糖5克 , 葱姜数片 , 料酒1勺
原味猪肉松的做法步骤:
步骤1:里脊肉顺着纹理切大块 , 锅中加凉水 , 放入里脊肉 , 姜片、葱段 , 倒入少许料酒 , 大火煮开 。
步骤2:煮开之后 , 撇沫捞出肉块冲洗一下 。把肉块倒入高压锅 , 加入葱姜 。按稀饭按钮 , 不要煮的太烂哦~
步骤3:煮好之后捞出沥干水份 , 把肉块放在保鲜袋 。用擀面杖将肉块擀扁 。
步骤4:用手撕一下 , 撕到蓬松状态 。
【原味猪肉松的做法(增肥食谱)】步骤5:将撕好的肉放入东菱面包机中 , 加生抽、糖、盐 。
步骤6:按肉松键 。好啦 , 该干啥干啥去吧~
步骤7:做好之后倒入烤盘 , 晾凉 , 装瓶密封保存就好啦~
步骤8:喝稀饭来一勺 , 吃面条起来一勺 , 做甜品也可以用 。是不是很百搭
温馨提示:1、煮肉不要煮的很烂哦 , 那样做出来就成颗粒了 。2、撕肉丝这一步不能省 , 一定要撕蓬松了 , 那样做出来才会蓬松软软的 。
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