桂圆老鸭汤做法 桂圆老鸭汤做法与步骤

1、主料:鸭肉400克 。桂圆100克,枸杞子25克,糖4克 。
2、鸭肉洗净,切块 。
【桂圆老鸭汤做法 桂圆老鸭汤做法与步骤】3、桂圆去壳 。
4、枸杞洗净浸泡片刻 。
5、鸭肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用 。
6、将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸 。
7、然后再改小火慢炖30分钟,加糖调味即可 。

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