怎么做粉炖肉 粉条炖肉怎样做才好吃
1、主料:粉条100克、包菜1颗、五花肉300克、八角2个、盐5克、糖5克、白胡椒粉10克、浓汤宝1个、姜丝10克、生抽15毫升;
【怎么做粉炖肉 粉条炖肉怎样做才好吃】2、准备各种材料 , 粉条提前泡一下 。
3、猪肉切片 , 包菜用手撕成片 , 洗干净备用 。
4、锅中放油 , 翻炒变色 , 然后放一些姜丝 , 点一勺生抽 , 上一点颜色 , 炒均匀 。
5、放入包菜 , 大火翻炒 , 慢慢等包菜变软 , 放一些糖 , 加水 , 火开大烧开 , 放浓汤宝 , 放两个八两 , 化开搅匀了以后放入粉条 。
6、中小火炖半个小时 , 放点胡椒 , 然后开大火收点汁 , 即可出锅 。
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