蒸饺皮怎么做又软又亮 怎么做蒸饺皮又软又亮
1、面粉350克 ， 土豆淀粉50克 ， 小麦淀粉50克 ， 白砂糖2克 ， 水500毫升 ， 酵母3克 ， 鸡蛋1个 。
2、先把面粉放在一个空盆子里面 ， 接着把小麦淀粉 ， 土豆淀粉 ， 鸡蛋 ， 糖 ， 酵母粉 ， 水放入到面粉里 ， 开始和面 。
3、和面的时候 ， 要一点一点的加水 ， 不要一下倒好多水 ， 这样和出来的面会比较光滑 ， 面要多揉一会 ， 把面揉透 。
4、接下来面团光滑后 ， 再用盆扣上 ， 醒面15分钟 ， 然后再接着揉一会儿、在面板上撒点干面粉 ， 将面团再次揉光滑 。
5、接着开始把面团切成多个小剂子 ， 把每个小剂子轻轻稍微压扁一点 ， 最后开始擀皮 ， 包饺子 。
【蒸饺皮怎么做又软又亮 怎么做蒸饺皮又软又亮】6、饺子包好后就上锅蒸 ， 蒸15分钟即可 。
推荐阅读
- 怎么做麻辣蒸鱼 有哪些步骤呢
- 咸鱼炖茄子怎么做 怎么做咸鱼炖茄子
- 紫薯芝士豆糕的做法 紫薯芝士豆糕怎么做法
- 正宗麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐怎么做呢
- 怎么做煎蛋有味 做煎蛋有味的方法
- 在家怎么做虾酱 在家做虾酱的方法
- 香蕉都能怎么做 分别需要怎么制作
- 奶茶的制作方法和配方 怎么做好喝的奶茶
- 周岁祝贺词怎么写
- 电子计步器怎么选购