紫薯奶酪披萨如何做 紫薯奶酪披萨的做法
1、主料：中筋面粉200克、黄油15克、酵母2克、盐4、克糖12克、水130毫升 。
2、辅料：奶油奶酪80克、紫薯120、克细糖10克、牛奶20克、马苏里拉芝士200 。
3、做法;奶油奶酪提前室温软化 。
4、将面团材料放入CM-1200厨师机，面团揉至较光滑状态 。
5、面团取出整圆盖上保鲜膜醒发20分钟 。
6、面团分成2份，适当排气后擀平，放入披萨盘，整理好后在底部扎一些细孔 。
7、 智能电烤箱CO-750A，选择发酵程序，温度设置38度，底部放入水盒加湿，披萨面团放入发酵至约1.5倍大，约40分钟 。
8、将紫薯去皮蒸熟，加入细糖和牛奶，混合均匀压成细腻的泥状，备用 。
9、发酵好的披萨面团取出，在饼底先加一层软化的奶油奶酪后放入紫薯泥，表面再放一层厚厚的芝士 。
【紫薯奶酪披萨如何做 紫薯奶酪披萨的做法】10、智能电烤箱CO-750A，提前上下火210度预热好，披萨放入中下层烤网，烘烤15-18分钟即可 。
推荐阅读
- 热芋圆制作方法 热芋圆制作方法是什么
- 紫薯吐司冷藏中种的做法（增肥食谱）
- 披萨的制作方法及原料 披萨制作原来如此简单
- 自制披萨酱的做法（青少年食谱）
- 南瓜紫薯冻的做法 南瓜紫薯冻怎么做
- 披萨怎么烤 披萨怎么做好吃
- 紫薯香酥面包如何做 紫薯香酥面包的做法
- 紫薯燕麦奶昔的做法（热菜菜谱）
- 紫薯电饭煲蛋糕步骤 电饭煲紫薯蛋糕做法
- 紫薯怎么做好吃 四个步骤教你做紫薯