炒肉怎么做好吃藕炒肉的家常做法
食材主料：莲藕300克、猪肉100克 。
【炒肉怎么做好吃藕炒肉的家常做法】辅料：油适量、盐适量、辣椒3个 。
做法如下：
1、莲藕去皮 ， 洗净 ， 切片；
2、辣椒切小 ， 猪肉切片；
3、热油锅 ， 放入莲藕煸炒；
4、然后放入猪肉、辣椒 ， 炒匀；
5、莲藕快炒熟时加入适量的盐 ， 翻炒均匀；
6、放入少量的水 ， 稍稍煮一下 ， 让盐充分溶解；
7、水干后 ， 装盘即可 。
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