陕西特色小吃 陕西特色小吃有哪些
1、肉夹馍 。陕西的肉夹馍是陕西最为出名的特色小吃之一 ， 就连总书记在宴请外宾的时候都会请外宾品尝 。
2、羊肉泡馍 。羊肉泡馍是少数名族最为喜欢的一道菜 ， 大多数汉人也十分喜欢 ， 不仅有肉还有馍 ， 味道绝对一流！
3、凉皮 。陕西的凉皮分为麻酱凉皮和秘制凉皮 ， 根据放料的不同 ， 凉皮可以表现出不同的风味 ， 有辣的、香的、甘甜的多种 。
4、葫芦头 。葫芦头和羊肉泡馍其实差不多 ， 但是吃起来更有一种嚼劲 ， 让人吃过以后回味无穷 。
【陕西特色小吃 陕西特色小吃有哪些】5、臊子面 。臊子面是陕西面食的一种特色 ， 就是将提前做好的臊子倒入煮好的面中 ， 让面吃起来更加有味道 。
6、烩麻食 。麻食就是将发好的面疙瘩搓成固定的形状 ， 然后煮熟 ， 并配上西红柿、鸡蛋等配料 ， 味道十分美味！
7、油泼面 。喜欢吃辣的朋友一定要尝一尝陕西的油泼面 ， 将滚烫的油倒在面表面的辣椒粉上 ， 让油和辣椒的味道渗透到面中 ， 吃起来非常带劲！
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