腊鱼的吃法 8步做出美味腊鱼
把腊鱼干泡发、洗净、切块 。
准备适量的大葱 ， 洗净切段 。
【腊鱼的吃法 8步做出美味腊鱼】热油 ， 放入葱段炒香 。
放入腊鱼干炒匀 。
烹入适量米醋、生抽 。
加适量清水 ， 烧开后用小火烧制10分钟 。中间加少许盐调味 。
烧制到腊鱼干入味 ， 旺火收汁 ， 即可关火 。
出锅装盘 ， 即可上桌品味 。
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