家常烧鱼做法窍门 制作家常烧鱼的方法
1、食材：鱼一条、油、盐、糖、醋、料酒、生抽适量、葱、姜、蒜、香菜适量 。
2、鱼去除内脏鱼鳃剪掉鱼鳍和鱼尾，在鱼的两边各划上花刀 。
3、用厨房纸把鱼身上的水吸干，放入热锅中煎至两面金黄，用盘子装好 。
【家常烧鱼做法窍门 制作家常烧鱼的方法】4、热锅里放油，把葱姜蒜爆香，倒入料酒老抽醋，再加入白糖和少许的盐 。
5、最后再加入半碗水，大火烧开，水开后把煎好的鱼放入锅中 。
6、小火慢炖半个小时收汁，出锅前再撒上香菜即可 。
推荐阅读
- 如何做醉蟹钳 醉蟹钳做法介绍
- 五香熏鱼的做法和配料 超简单，看过来
- 炸鸡肉的家常做法 炸鸡肉的烹饪方法
- 酸李子怎么做好吃 酸李子做法步骤
- 清蒸螃蟹的蘸料做法 清蒸螃蟹的蘸料做法简述
- 鱿鱼菜花荷兰豆的做法 怎么做鱿鱼菜花荷兰豆
- 香蕉果汁做法图解 大家可以了解一下
- 炒血鸭的正确方法 炒血鸭的做法
- 蒸番茄鸡肉做法步骤 原味番茄蒸鸡肉的家常做法
- 炖鸡怎么做好吃 家常炖鸡的做法