酒米窝料制作方法 酒米窝料怎么做
1、材料:小米、玉米渣子、蜂蜜、牛鲫、曲酒 。这曲酒在外面去买就是了,50度以上的曲酒就可以了 。
2、将其混合之后放在锅里炒熟炒香 。很多钓友用的生玉米渣子和小米,也是可行的,只是效果比炒熟的做酒米窝料效果要稍差 。因为炒熟的趁热下料,更容易入味 。酒香更容易被吸收 。
3、炒小米和时候一定要文火炒,不能太大,而且要勤翻否则很容易炒糊 。炒到出香味就差不多了,否则一过就会糊 。
4、接下来到了放配置料的时候了 。在其中放50g白糖或则红糖,50g蜂蜜,三包牛逼鲫,高度曲酒200ml,然后开始搅合,拿根东西搅拌,因为比较烫 。趁热搅拌会比较合适,能更入味,打窝的效果更好 。
5、接下来就应该装瓶密封,准备好塑料瓶子,将其密封保存起来,一般封存几天来用效果会好一些,最好不要做了马上就使用 。
【酒米窝料制作方法 酒米窝料怎么做】6、装好之后,一定要密封保存,使用塑料袋子封往瓶口,再盖上盖子,这样密封的性能更好,做出来的酒米窝料香味会更好一些 。
推荐阅读
- 清蒸螃蟹的蘸料做法 清蒸螃蟹的蘸料做法简述
- 藕粉冲蛋怎么做 需要用到什么材料呢
- 鱼香小滑肉怎么做 鱼香小滑肉的烹饪方法
- 豌豆糯米饭怎么做好吃 豌豆糯米饭如何做好吃
- 蒜香炒干鱿鱼怎么做 蒜香炒干鱿鱼的做法
- 白灼生菜的做法 白灼生菜的制作方法
- 大锅牛脊骨汤做法
- 烧虾的制作方法 家常红烧虾的做法
- 山药虾肉粥如何做 山药虾肉粥怎么做才好吃
- 水晶饺配方及制作方法 水晶饺配方及制作方法是怎样的