烧烤鱿鱼怎么烤才好吃
烧烤鱿鱼好吃的做法如下:
1、把鱿鱼除去内脏清洗干净 ， 姜切成小片；
2、盆中放入两勺辣酱 ， 两勺生抽 ， 三勺料酒 ， 一勺蚝油和姜片搅拌均匀；
3、把鱿鱼放进去抓拌均匀 ， 腌制三个小时以上；
4、用牙签把鱿鱼身体穿起来 ， 防止烤的时候鱿鱼卷起来；
【烧烤鱿鱼怎么烤才好吃】5、烤箱220度预热 ， 把烤盘铺上锡纸 ， 洋葱切丝撒在烤盘上 ， 把串好的鱿鱼摆放在烤盘里；
6、放入中层 ， 上面加盖锡纸 ， 烤十分钟；
7、取一个小碗 ， 放入三勺番茄酱 ， 一勺甜面酱 ， 两勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用；
8、十分钟后取出鱿鱼刷上调好的酱汁；
9、继续放入烤箱烤五分钟 ， 此时不需加盖锡纸；
10、五分钟后取出鱿鱼翻面 ， 刷上酱汁放入烤箱再烤五分钟；
11.取出鱿鱼换到烤网上 ， 两面刷酱汁 ， 再放入烤箱烤5分钟；
12.烤好后在鱿鱼上面撒上烧烤佐料即可 。
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