蒜蓉穿心莲怎么做
主料:
适量的穿心莲、蒜 。
辅料:
适量的油、枸杞、盐 。
做法:
1、枸杞放入碗中,用温水泡发 。
2、穿心莲摘取老茎,洗干净备用 。
3、蒜切碎备用 。
4、锅中放油烧热 。
5、加入切好的蒜蓉炒出香味 。
6、加入洗净的穿心莲翻炒,加入适量盐调味 。
【蒜蓉穿心莲怎么做】7、炒至穿心莲叶子变软加入泡发好的枸杞翻炒均匀 。
8、出锅装盘 。
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