青椒胡萝卜木耳炒肉 青椒胡萝卜木耳炒肉的做法介绍
1、材料：瘦肉 ， 胡萝卜 ， 木耳 ， 青椒 ， 姜丝 ， 蒜均适量 。
2、将材料洗净 ， 肉 ， 胡萝卜 ， 木耳各切成丝块备用 ， 青椒切成大丝块 。
3、将油倒入锅中 ， 至七成热时 ， 下蒜 ， 姜丝爆香 ， 再下青椒稍炒 ， 下肉丝 ， 加少量的盐 。
4、肉丝变白再放入胡萝卜 ， 翻炒1~2分钟 ，
【青椒胡萝卜木耳炒肉 青椒胡萝卜木耳炒肉的做法介绍】5、将锅中的菜剩入盘子里 ， 放入木耳丝 ， 翻炒一分钟左右 ， 加少量水 ， 煮1~2分钟 ， 将盘里的菜倒入 ， 翻炒均匀 ， 放入盐 ， 鸡精调味即可出锅 。
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