烧肉能做什么菜
【烧肉能做什么菜】1、烧肉的做法有烧肉炒春笋、爆炒烧肉、香芋扣烧肉、烧肉焖豆腐等 。
2、烧肉炒春笋所需材料有春笋、烧肉、油、盐、酱油、白糖、蒜 , 首先将烧肉切成片备用 , 把春笋提前泡水一小时左右 , 然后切适量大小段 , 锅里热油 , 下蒜爆香 , 放入烧肉炒香 , 倒入笋一起炒匀 , 适量盐调味 , 倒入酱油和少许白糖提鲜苦味 , 炒熟即可 。
3、爆炒烧肉所需的材料有烧肉、油、盐、白糖、香葱 , 首先将烧肉切片 , 香葱切段 , 然后放油烧滚 , 加入烧肉爆炒 , 加入香葱 , 白糖、少许酱油爆炒3到5分钟即可出锅 。
4、香芋扣烧肉所需的材料有烧肉、腊肠、芋头、白砂糖、白腐乳、老抽、生抽、蚝油、油 , 首先将准备烧肉 , 腊肠 , 香芋 , 把烧肉切成1厘米厚的肉块 , 腊肠切片 , 豆腐乳 , 然后放入老抽、生抽、蚝油、白砂糖 , 把所有调味料搅拌均匀 , 放入切好的香芋块 , 让香芋每一面都沾上酱料 , 然后香芋 , 烧肉间隔摆在一个深点的碗里 , 再摆上点香肠 , 上锅蒸30分钟 , 蒸好取出即可 。
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