平菇怎么挑选 平菇选购的流程
1、重量 。掂起来沉甸甸的是新鲜的平菇 。但是 ， 要注意看一下平菇的水分 ， 特别沉的往往被不良商贩注了水 ， 要看起来外表很干燥但是掂起来还很沉的就是好平菇 。
2、气味 。新鲜的平菇气味显得特别的清香 ， 没有奇怪味道 。要是有一种发霉或者其它味道 ， 就要注意了 。
3、观看 。平菇叶片是否张开边缘处微微向内弯曲 ， 要是向内歪曲是八成熟 。观察平菇的表面 ， 挑选颜色正常、结构完整 ， 质地要脆嫩而且肥厚的平菇 ， 表皮光滑无虫雕琢过 。这样的平菇是最好的 。
【平菇怎么挑选 平菇选购的流程】4、平菇的大小 。要注意菌盖的大小 ， 菌盖太大并不好 ， 太大了往往是开败了的 。小一点的更鲜嫩好吃 ， 直径以5厘米左右为最佳 。
推荐阅读
- 怎么做孜然牛肉 孜然牛肉做法
- 姜丝可乐的做法 姜丝可乐怎么做
- 爱奇艺黑屏怎么回事
- 女生毛孔粗大怎么办 4个小妙招供大家选择
- 四十岁女人怎么打扮自己更漂亮 怎么让40岁的女人变得更美丽
- 化妆棉怎么用 用化妆棉卸妆怎么弄
- 腮红怎么用 用腮红的技巧
- 面膜敷完后直接洗吗 面膜用完怎么洗
- 少女马尾发型绑扎方法 少女马尾需要怎么扎
- 座便器堵了怎么办啊