西红柿烧茄子的做法 西红柿烧茄子的做法与步骤
1、西红柿洗净切块、茄子去皮削成大块洗净，葱切末、蒜切末,姜切末备用 。
2、茄子提前用盐腌10分钟，炒之前用手攥出水分 。
3、锅中倒一些油，先将茄子锅油煎软，盛出备用 。
4、茄子盛出后，将蒜粒倒入锅中，用底油炒香 。
5、放入番茄块翻炒，将番茄炒软，出汤，成酱状后将茄子倒入 。
【西红柿烧茄子的做法 西红柿烧茄子的做法与步骤】6、最后倒入蚝油，少许生抽，以大火烧约2分钟入味即可 。
推荐阅读
- 酱烧八带鱼 怎样做酱烧八带鱼
- 做的红烧带鱼太腥了怎么办
- 怎么做鸡肉才好吃 红烧鸡肉做法
- 西红柿煎蛋饼如何做 经典搭配番茄煎蛋饼如何制作
- 白汤海鲜做法 白汤海鲜做法介绍
- 什么醒酒最快最好 醒酒应该吃什么
- 板栗仁怎么做好吃 板栗仁烧鸡的做法
- 羊眼烧烤方法 做羊眼烧烤的步骤有哪些
- 烧茄子的茄子怎样切
- 没有大葱怎么做红烧肉 没有大葱如何做红烧肉