简易蒸鸡方法 怎样简易蒸鸡
1、鸡腿肉足量，葱、姜、蒜均适量，大葱1-2根，一勺料酒，一勺白糖，一勺盐，3勺蚝油，3-4个干辣椒，一勺香油 。
【简易蒸鸡方法 怎样简易蒸鸡】2、鸡腿清洗干净 。斩成小块，烧一锅水，将鸡腿肉块下锅去焯水，煮出血水后，将鸡肉块捞出来沥干一下水分，然后准备腌制鸡肉 。
3、鸡肉里加入一勺料酒，一勺白糖，一勺盐，两片姜，两勺蚝油以及适量的淀粉，将所有调料和鸡肉充分混合均匀以后，将鸡肉进行腌制 。再把一根大葱切成葱段，切几片姜，适量的小葱切成葱花，干辣椒切段，蒜切末，留作备用 。
4、鸡肉大概要腌制1个小时，腌制好以后准备一个干净的盘子，在盘子底部铺上一层切好的葱段，葱段上再铺上腌制好的鸡肉块，鸡肉上加几片姜，切好的干辣椒段，一勺蚝油以及一勺香油 。
5、将鸡肉和调料混合均匀，再起蒸锅将锅里的水烧开，将鸡肉上蒸锅，中火蒸半个小时左右，鸡肉熟透入味，出锅前再撒上一点葱花，就可以开吃了 。
推荐阅读
- 羊肉腌制方法 如何腌制羊肉
- 大木耳泡发方法 泡木耳的方法
- 枇杷怎么保存 枇杷存放方法
- 夏天怎么炖鸽子汤 夏天炖鸽子汤的方法
- 正宗的鱼香肉丝的做法 做鱼香肉丝的方法
- 江南百景图应天府布局 有什么布局的方法
- 迷你世界美人鱼boss怎么召唤 迷你世界召唤美人鱼boss方法介绍
- 烤箱如何做百吉饼 烤箱做百吉饼的方法
- 如何做小龙虾 做小龙虾方法
- 煮萝卜干的方法 煮萝卜干的方法是什么