怎么做百香果泡鸡爪好吃？需要哪些食材？小编为您提供百香果泡鸡爪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味百香果泡鸡爪 。
泡爪这类真的是要么不吃，要么吃了好几个停不下来，追剧必备
做百香果泡鸡爪所需食材：鸡爪13只，洋葱半颗，大蒜10粒，百香果2颗，泡椒适量，生姜4片，生抽4勺，白糖适量，白醋2勺，料酒适量
百香果泡鸡爪的做法步骤：
【百香果泡鸡爪的做法（热菜菜谱）】步骤1：鸡爪用剪刀剪去爪子
步骤2：清洗干净对半切开
步骤3：锅中放鸡爪加入没过鸡爪的水，放几千生姜，适量料酒，煮熟，大火煮10分钟左右
步骤4：煮好后过凉水冷却，沥干水分有冰水的话最好用冰水，口感更Q
步骤5：洋葱切块，大蒜拍扁
步骤6：百香果切开
步骤7：碗中放鸡爪，还有洋葱大蒜百香果还有泡椒
步骤8：加入生抽
步骤9：适量白糖，还有白醋
步骤10：搅拌均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏3-4小时就可以吃了，冷藏一夜更入味
温馨提示：鸡爪要煮熟过冷水，有冰水更好有柠檬也可以把柠檬加进去喜欢辣的泡椒多放点，没有泡椒也可以换成小红米椒
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