怎么做粒粒幸福辣鸡丁好吃?学做粒粒幸福辣鸡丁需要哪些食材?为您提供粒粒幸福辣鸡丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味粒粒幸福辣鸡丁!
粒粒幸福辣鸡丁的功效与作用:鸡肉:温中、补精益髓、益气
彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
粒粒幸福辣鸡丁的制作材料:鸡肉300克彩椒各1/3个李锦记财神蚝油15克李锦记纯香芝麻油5ml李锦记蒜蓉辣椒酱35克淀粉5克
粒粒幸福辣鸡丁的家常做法:
1.将食材和调料都准备好
2.鸡肉洗干净切成丁
3.彩椒也切成相应大小的丁备用
4.加入李锦记财神蚝油拌匀
5.再加入李锦记纯香芝麻油拌匀
6.最后加入湿淀粉拌匀后腌制几分钟
7.锅内放油烧热,加入鸡丁炒至变色
8.加入李锦记蒜蓉辣椒酱炒匀至鸡丁裹上酱汁
9.最后加入彩椒丁炒匀即可装盘
小贴士:1. 鸡肉选用鸡胸肉和鸡腿肉都行,鸡腿肉口感要更好一些,鸡胸肉好打理一些 。
2. 鸡丁先用调料腌制一下会更入味 。
3. 不用过多调料,这几种足够,尤其是李锦记蒜蓉辣椒酱,蒜香浓郁,辣味清新,做辣鸡丁绝配 。
4. 彩椒最后放,炒几下就可出锅,放早了颜色就不那么鲜艳了 。
【粒粒幸福辣鸡丁的做法(家常菜)】
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