本食谱来自【安好-时光】老师分享的独家秘制焖大虾的做法,海鲜、午餐、二人世界;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做独家秘制焖大虾好吃?学做独家秘制焖大虾需要哪些食材?为您提供独家秘制焖大虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味独家秘制焖大虾 。
独家秘制的油焖大虾,超级好吃,何愁养不肥我家老公??
做独家秘制焖大虾所需食材:主料:大虾550g,葱丝少许,姜丝少许,生抽2g,酱油3g,蚝油2g,胡椒粉三分之一勺,鸡精1g,盐1g,白糖1平勺,韩式辣酱1大勺,料酒2g
独家秘制焖大虾的做法步骤:1. 大虾已经跳出虾线,剪掉虾枪,清洗干净,控水,放在盘里
2. 切好配料,准备好韩式辣酱
3. 热锅,放少量的油,转小火,放葱姜丝,放调料,顺序是胡椒粉,蚝油,辣酱,生抽,酱油,糖,加入少量热水,鸡精,翻炒
4. 放入大虾,加料酒,转大火
5. 把大虾翻炒均匀,大概五分钟,就可以收汁出锅了
温馨提示:秘密武器就是韩式辣酱,味道特别鲜美,做出来的大虾一点都不腥 。再就是酱油用黄豆酱油,不要用海鲜酱油 。还有就是烧汁的时候,要用热水,水量多少看大虾的量决定
【独家秘制焖大虾的做法(私家菜)】
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