酸甜圆白菜泡菜怎么做好吃 酸甜圆白菜泡菜的做法
1、食材：包菜1750g、盐30g、醋180cc、糖100g、蒜60g、辣椒小段10g、红萝卜配色用、红萝卜160g、盐3g 。
2、包菜洗净 ， 切大块 ， 稍微把一叶叶分开 ， 撒上海盐30g 。
3、用手抓 ， 把包菜跟盐巴抓匀 ， 这样包菜就有点软化了！再静置30分钟 。
3、这时水分会释出 ， 请把水到掉 。可用煮过的凉水冲洗一下包菜 ， 去掉一点咸味 。
4、再来把包菜挤干水分 ， 放入糖 ， 醋 ， 辣椒 ， 蒜末 。
5、稍微拌一下就好 。
6、红萝卜切丝 ， 加入3g盐抓匀 ， 软化 。
7、再次拌匀 ， 把红萝卜丝拌匀在包菜里 。
8、再来装入有盖的容器里放入冰箱 ， 腌制一晚会更好吃！酸甜泡菜的做法 。
【酸甜圆白菜泡菜怎么做好吃 酸甜圆白菜泡菜的做法】9、装盘上桌 ， 可以享受美味了 。酸甜泡菜的做法 。
推荐阅读
- 酸甜萝卜丝怎么做 酸甜萝卜丝做法教程
- 酸甜排骨怎么做法 酸甜排骨的做法与步骤
- 酸甜茄子要怎么做 这样做的茄子最爽口
- 怎么做酸甜牛排 如何做酸甜牛排
- 四川泡菜的做法（青少年食谱）
- 酸甜萝卜丝如何做 酸甜萝卜丝正宗做法
- 泡菜肉酱拌豆腐怎么做 泡菜肉酱拌豆腐需要什么材料
- 酸汤豆花肉片 酸汤豆花肉片的做法
- 酸甜脆萝卜的腌制方法 怎么做酸甜脆萝卜
- 泡菜怎么吃才好吃又简单 泡菜的做法