家常鸡的做法 家常鸡怎么做好吃
1、草鸡剁成大块，买来时就剁好了，葱姜洗净，姜切片 。葱切段 。
2、鸡块放水里泡几分钟，换几次水，去除血水 。
【家常鸡的做法 家常鸡怎么做好吃】3、鸡块沥干水，放姜片 葱段 生抽 料酒 蚝油拌匀腌制至少半小时 。
4、热锅放油，放入花椒炸锅，捞出不用 。
5、下姜片，放大茴，放黄豆酱炒出香味 。
6、放入腌好的鸡块，翻炒一会 。
7、加水没过鸡块，盖锅盖大火烧开，转小火炖 。
8、汤汁减少，翻炒一下 。
9、放入葱段翻炒 。
10、汤汁快收干时出锅，放香菜 。
推荐阅读
- 炝拌脆笋丝家常做法 炝拌脆笋丝怎么做
- 卡罗拉1.2t保养周期表 想知道详情的小伙伴快快点进来
- 车险定损的注意事项有哪些 一定要注意这五点
- 香干圣女果炒鸡胸肉的做法（热菜菜谱）
- 双菇炒鹌鹑蛋的做法（热菜菜谱）
- 笋尖炒鹅肠的做法（热菜菜谱）
- 电子控制单元缩写 电子控制单位的缩写是什么？
- 笋干菜炒乌贼的做法（热菜菜谱）
- 火腿肠炒双菇的做法（热菜菜谱）
- 烤茄子的做法（热菜菜谱）