怎么做生菜烩豆腐好吃?需要哪些食材?小编提供生菜烩豆腐的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的生菜烩豆腐 。
分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐
使用的厨具:炒锅
口味:咸鲜,工艺:烩,耗时:廿分钟,难度:普通
做生菜烩豆腐所需食材:主料:北豆腐一块,生菜适量
辅料:海米适量,葱末适量,蚝油适量,盐适量
生菜烩豆腐的家常做法,最正宗的生菜烩豆腐怎么做好吃
一、豆腐一块儿,切成小块,葱花备用 。
二、海米洗净后热水泡软 。
三、热锅凉油放入葱末海米炝锅 。
四、爆出香味 。
五、放入豆腐块煸炒 。
六、先等稍微有点上色再铲动,以免碎了 。
七、放入少许蚝油,生抽,盐,白糖 。
【生菜烩豆腐的做法(热菜菜谱)】
八、翻炒均匀,加入少许清水烧开,慢慢焅一会入味 。
九、加入洗净的生菜,吸收汤汁 。
十、翻炒均匀 。
十一、出锅!
十二、装盘 。
十三、成品图 。
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