做水果酒的方法 可以做什么水果酒喝
1、先将桃子扒皮切块备用 ， 准备冰糖 ， 就超市里卖的那种 ， 水果与糖的比例为3:1 。
【做水果酒的方法 可以做什么水果酒喝】2、准备一大玻璃瓶 ， 放在沸水中先煮一遍 。然后放入水果 ， 冰糖 ， 一层水果一层冰糖依次放直到放完 ， 加入白酒没过水果 ， 盖上盖子 。
3、大约密封三个月后可食用 ， 美味的果酒就做好啦 ， 密封期间尽量不要打开玻璃瓶 。这里加低浓度白酒是因为除了葡萄之外的水果都没有自带酵母 ， 无法自然发酵 ， 还有一个原因就是加入白酒更安全 ， 能抑制其他杂菌的生长 。
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